Mais pas n'importe quel Hot-dog ! Gourmand et généreux, notre hot-dog sort de l’ordinaire, tout en conservant notre recette des pains toujours préparés et cuits dans le four de notre boulanger, les mêmes fromages du terroir français et d'autre pays, mais en y ajoutant bien évidement pour un Hot-dog la véritable "Knack" d'Alsace, réalisée par un traiteur Alsacien fier de faire découvrir et de préserver ses traditions culinaires.

Un peu d'histoire...

Depuis plusieurs années , nous valorisons l'éthique du ‘Street food’ de grande qualité et sommes fiers de toujours donner le meilleur de nous-même, tant à travers notre carte salée que par nos créations sucrées.

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Au début, Aux Petits Oignons s’est rapidement fait connaître par la qualité et l’originalité de ses Hamburgers avec comme particularité de mettre en valeur les fromages du terroir Français,

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Au vu du succès grandissant nous avons envisagé de nous agrandir, mais ce projet a été rapidement abandonné en raison des longs et lourds travaux de rénovation de notre quartier engagés par la ville; cependant, ces derniers ont permis in fine d'embellir le cadre de notre petite échoppe «On peut bâtir quelque chose de beau avec des pierres qui entravent le chemin..»

Dans ce nouveau cadre offrant à présent une très jolie terrasse nous avons osé proposer un nouveau produit avec la même originalité et savoir-faire que nos anciens hamburgers... LE HOT-DOG !

Aux Petits Oignons a toujours été particulièrement heureux et sensible  de proposer également une spécificité végane, végétarienne et sans gluten pour permettre, quelque soit sa sensibilité alimentaire, de partager un repas gourmet ensemble autour de la même table.

Notre démarche est également d'essayer d'avoir le moins d'impact sur notre environnement, par l'utilisation d'emballage exclusivement en papier et en carton pour l'emporter et l'utilisation d'une charmante vaisselle de brocante pour le service en terrasse .

Cerise sur le gâteau , Valérie Pâtissière diplômée, m'a rejoint dans cette aventure afin d’apporter sa  touche sucrée; avec une incroyable pâtisserie végétale créative, mais également une délicieuse pâtisserie traditionnelle et sans gluten.

Comment cela fonctionne ?

N'ayant pas de salle intérieure,  pour vous accueillir nous disposons d'une charmante petite Terrasse ; des plaids sont mises à disposition ainsi qu'un chauffage de terrasse pour les journées d'hiver.

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Vous pouvez également passer commande à emporter par sms 0618190096 en nous indiquant l'heure à laquelle votre commande doit être prête, une confirmation de votre commande vous sera envoyée par retour de sms.

Pour réserver une table sur notre charmante petite terrasse, envoyez nous un sms (groupe de 6 pers. maximum), les horaires sont mis à jour sur la page horaires et accès

Sachez également que pendant la période estivale, nous sommes ouverts uniquement 🌔 le soir et nous ne proposons pas de vente à emporter, sauf pour nos pâtisseries.

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Et tous les Samedis matin de 8h30 à 11h30 (jour du grand marché d'Aix en Provence) sont exclusivement dédiés aux pâtisseries et gaufres sans gluten de notre talentueuse pâtissière, qui valent à elles seules le voyage !

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À très bientôt Aux Petits Oignons !

Philippe & Valérie

Vos témoinages