Oui, mais pas n'importe quel Hot-dog ! Gourmand et généreux, notre hot-dog sort de l’ordinaire, tout en conservant notre recette des pains toujours préparés et cuits dans le four de notre boulanger, les mêmes fromages, mais en y ajoutant bien évidement pour un Hot-dog la véritable "Knack" d'Alsace, réalisée par un talentueux traiteur Alsacien fier de faire découvrir et de préserver ses traditions culinaires.

Une petite histoire..

Depuis plusieurs années , nous valorisons l'éthique du ‘Street food’ de grande qualité, tant à travers notre carte salée que par nos créations sucrées.

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Au début, Aux Petits Oignons s’est rapidement fait connaître par l’originalité de ses Hamburgers avec comme particularité de mettre en valeur les grands fromages du terroir Français,

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Au vu du succès grandissant nous avons envisagé de nous agrandir, mais ce projet a été rapidement abandonné en raison des longs et lourds travaux de rénovation de notre quartier ; cependant, ces derniers ont permis in fine d'embellir le cadre de notre petite échoppe «On peut bâtir quelque chose de beau avec des pierres qui entravent le chemin..»

Dans ce nouveau cadre offrant à présent un très joli environnement nous avons osé proposer un nouveau produit avec la même originalité et le savoir-faire que nos anciens hamburgers... LE HOT-DOG !

Aux Petits Oignons a toujours été particulièrement heureux et sensible  de proposer également une spécificité végane, végétarienne et sans gluten pour permettre à chacun, quelque soit sa sensibilité alimentaire, de partager un repas gourmet ensemble autour de la même table.

Notre démarche est également d'essayer d'avoir le moins d'impact sur notre environnement, par l'utilisation d'emballage exclusivement en papier et en carton pour l'emporter et l'utilisation d'une charmante vaisselle de brocante pour le service en terrasse .

Cerise sur le gâteau , Valérie Pâtissière diplômée, m'a rejoint dans cette aventure afin d’apporter sa  touche sucrée; avec une incroyable pâtisserie végétale créative, mais également une délicieuse pâtisserie traditionnelle et sans gluten.

Comment cela fonctionne ?

N'ayant pas de salle intérieure,  pour vous accueillir nous disposons d'une charmante petite Terrasse ; pour les journées d'hiver des plaids sont mis à disposition ainsi qu'un chauffage de terrasse , elle est très agréable toute l'année.

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 Pour réserver une table en terrasse envoyez nous un sms, vous trouverez nos horaires et accès sur ce site, vous pouvez également passer commande à emporter par sms en nous indiquant l'heure à laquelle vous souhaitez récupérer votre commande, Notre menu est affiché sur ce site pour faire votre choix. 

Le Samedi, jour du grand marché d'Aix en Provence, nous sommes ouvert dès 9h30 , notre terrasse étant en plein coeur du marché ! vous pourrez faire une pause gourmande pendant toute la matinée avec Espresso, thé, chocolat chaud, viennoiseries, ainsi que de nos délicieuses gaufres sans gluten une recette familiale à découvrir absolument.

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Le samedi également à partir de 11h30 régalez-vous en terrasse avec nos fameux Hot-dogs gourmets 🌭et nos pâtisseries créatives 🍰 jusqu'en milieu d'après-midi.

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À très bientôt Aux Petits Oignons !

Philippe & Valérie